走进大西洋城Baltic Avenue上唯一合法持牌的酒厂

蒸馏厂内可以看到什么

这间棚屋一半是工厂，一半是酒廊。蒸馏器置于一端的玻璃后，橡木桶沿墙排开，长吧台上摆着标有 Liberty Rum、Rusted Revolver Gin 和 48 Blocks Vodka 的酒瓶。后门外，一堵围墙围起的老 Tumble Inn 地下酒吧旧址如今是雪茄露台。

这是大西洋城第一家也是唯一一家合法蒸馏厂。品鉴在公众营业时间内随到随做，无需预约，也没有时间限制。你可以一边看着蒸馏器一边逐一品尝，若一组酒不够，还可以点鸡尾酒或整瓶酒。

门票价格与提前预订

门口$12即可品尝一组酒，鸡尾酒和整瓶酒另计。可在网上预订座位，预订的45分钟场次每人$15起，即时确认。若想在固定时间保留座位就提前预订；否则在公众营业时间内直接前来，在吧台付款即可。

团体、包场与无障碍

10人以上的团体须提前发消息告知。场地也承接包场和团体品酒活动，因此前往之前请确认当日对公众开放。

最佳前往时间

公众营业时间为周四、周五下午3点至晚上9点，周六下午1点至晚上9点，周日下午1点至晚上6点。周六在吧台的时间最长。周日6点关门，当天最好下午中段就到。

周四或周五来品酒，正好赶在晚餐之前，Tennessee Avenue的餐厅还在前方等着你。雪茄露台是露天且有围墙，留到天气暖和时再去。

是否值得一去

这里适合想亲眼看朗姆酒、金酒和伏特加如何酿成、又不愿被导游赶着走的饮酒者。留出一小时即可。走到下一家酒吧只需两个街区。

两个街区外的 Tennessee Avenue

Rhythm & Spirits（129 S Tennessee Avenue）距蒸馏厂两个街区，高大的后吧台收藏着原 Albany Avenue Iron Room 的威士忌酒藏。餐食由柴火披萨柜台供应，餐厅后方是一片挂满灯串的庭院。营业时间为周三至周六下午4点至晚上10点，欢乐时光为下午4点至6点。晚餐后，这里变身鸡尾酒俱乐部，有DJ和现场音乐。$$$

The Iron Room + Bar 32 Chocolate（121 S Tennessee Avenue）由同一经营者打理两扇临街门面。先是豆到块巧克力店和一座大理石甜品吧，后面藏着主厨 Kevin Cronin 的品鉴式餐厅，光线昏暗幽微，墙上摆满微型蒸馏厂威士忌酒瓶，还挂着装裱的摇滚海报，致敬伍德斯托克音乐节的32支乐队。两个空间都不大。四人以上请预订，因为随到随进的团体需要等位。$$$

Tennessee Avenue Beer Hall（133 S Tennessee Avenue）是这条街上最适合10人聚会的地方。长条公共桌排在裸露的管道下方，黑板上列着40多种生啤，烟熏牛腩柜台负责烹饪。围栏围起的户外院子有舞台供翻唱乐队演出。周二至周日11:30开门，周一休息。$$

现场音乐与深夜酒吧

Anchor Rock Club（247 S New York Avenue）是一座刷成黑色的演出厅，容量650人，舞台低矮，任何位置视野都清晰，天花板是裸露的工业风格，侧吧供应精酿啤酒和鸡尾酒。演出为站票，2026至2027年的独立音乐日程已排满。容量固定，请一起购票。$$

Ducktown Tavern（2400 Atlantic Avenue）每天营业至凌晨3点，有三个欢乐时光时段。店内是马蹄形吧台，酒瓶上方挂着电视，乙烯基吧凳，窗边有霓虹灯，还连着一家酒类专卖店。不接受预订，无着装要求，大团体可沿吧台散开。附近几乎没有别的地方开到这么晚。$

New York Avenue 上的咖啡

Hayday Coffee（155 S New York Avenue）是大西洋城第一家独立咖啡馆，离开 Tennessee Avenue 后如今落脚在 New York Avenue 的街角。浅色木吧台上摆着手冲器具和一台单头意式咖啡机，还有点心柜、几张双人桌，本地人则站在窗边。每周七天营业，上午8点至下午1点，适合喝酒之前而非之后来。店内坐得下四五个人，接待不了旅游团。$

啤酒、1912年的餐饮与禁酒令往事

Tun Tavern Restaurant & Brewery（2 Convention Boulevard）坐落在火车站旁，深色木质餐厅尽头是玻璃后的黄铜与铜制酿造罐，墙上挂着海军陆战队徽记和殖民地酒馆的图案。大西洋城的第一家精酿啤酒餐厅，算是蒸馏厂的啤酒版对应物。营业时间随月份变动很大，厨房常在周二和周三歇业，去之前请先打电话。私人包场可接待30至300人，提供定制菜单和由首席酿酒师带领的啤酒品鉴，街对面的停车场免费且有消费盖章。$$

Knife & Fork Inn（Atlantic 与 Pacific Avenue 交会处）开业于1912年，到禁酒令前夕已是上流社会的专属餐厅。这座弗拉芒式山墙的砖与灰泥地标，内部是深色护墙板围出的多层陡峭餐厅、禁酒令时期的老照片，一层还有生蚝与鸡尾酒吧。晚餐每晚4点起供应。着装有讲究，需商务休闲，男士不得戴帽，不得穿沙滩装。楼内没有电梯，有通行需求请提前致电。私人餐室可应要求提供。$$$$

The Atlantic City Experience at Jim Whelan Boardwalk Hall免费，无需门票。展览环绕这座1929年建成的大厅翻新后的大理石门厅，有怀旧时间线展板、《Boardwalk Empire》的道具、Mr Peanut 服装和一座沙雕，背后是巨大的场馆大门。禁酒令的展品正是建在地下酒吧旧址之上的蒸馏厂的背景故事，昔日的 Garden Pier 历史博物馆和艺术中心也迁到了这里。周一至周五上午9点至下午5点开放。展区有时因场馆活动关闭，带团体前来前请先确认。

Gardner's Basin 与 Inlet 的白天

Atlantic City Aquarium at Historic Gardner's Basin（800 N New Hampshire Avenue）在关闭五年并全面翻新后于2025年重开。这座两层的水滨建筑位于一座仍在运营的码头内，有鳐鱼和小鲨鱼的触摸池、顶天立地的本地物种水槽，窗外是渔船和后湾天际线。全年每周七天开放，非夏季为上午9:30至下午6点，最后入场时间为闭馆前45分钟。感恩节、圣诞节和元旦闭馆。$

Back Bay Ale House（Gardner's Basin）是 Inlet 一带经营多年的本地酒吧，风化的木瓦建筑，环绕式木甲板架在后湾的桩柱上。桅杆和拖网渔船就泊在桌边几英尺处，太阳从身后的沼泽落下。每天营业，上午11点至晚上9点，室内全年开放，甲板和团体桌在暖季开放。趁天亮时去。$$

Absecon Lighthouse 直接从 Inlet 一处住宅街角拔地而起，是一座171英尺高的黑黄条纹砖塔，内有228级铸铁螺旋台阶，底部有复制的守塔人小屋和小型博物馆。这座新泽西州最高的灯塔可以独立眺望那48个街区，蒸馏厂正是以它命名了一款伏特加。成人票$10，老人和学生$9，4至12岁$6。9月至6月为周四至周一上午11点至下午4点，7月和8月每天上午10点至下午5点。最后一次登塔为闭馆前半小时，楼梯只能单人通行，因此学校和旅行团都需提前预订。

Boardwalk 摩天轮与免费画廊时光

Steel Pier（1000 Boardwalk）伸入大西洋，正对 Hard Rock，以227英尺高的观景摩天轮为主，配有40个封闭玻璃座舱，还有卡丁车道和灯火映在黑水上的游乐摊位。摩天轮内温度可控，转动10分钟，运营季节比游乐设施更长。秋季周末周六中午开放，周日中午至晚上9点，摩天轮本身为下午4点至晚上9点。可按单项付费或购买手环。无需预订，一个座舱可坐下一个小团体。$$

Noyes Arts Garage of Stockton University（2200 Fairmount Avenue）是一座多层市政停车场的底层，改造成白墙画廊，有八间开放工作室展示创作中的作品，还有小商店和咖啡柜台，天花板是裸露的混凝土。免费入场，可安排导览，2026年的轮换展览持续到10月。周三至周日11点至18点开放。留着下雨天去。

Renault Winery的导览品鉴

Renault Winery & Resort（地址：72 N Bremen Avenue）位于内陆松林泥炭地（Pine Barrens），距此车程25分钟。这座石木结构的酒庄建于1864年，拱形酒窖里陈列着陈年橡木桶，还藏有一批古董玻璃器皿，品鉴室窗外便是成排的葡萄藤与一座高尔夫球场。周六和周日的中午12点和下午2点各有一场导览，每场以三款葡萄酒的导览品鉴收尾，并配冷切拼盘。酒庄酿酒已有逾160年历史，是与随到随品相对应、更为讲究的选择。接受旅游大巴和团体预订，度假村也接待较大规模的团队。$$

实用提示

Little Water周四至周日营业，Beer Hall周一关门，Boardwalk Hall的展览仅工作日开放，去Tun Tavern之前记得先打个电话。四人以上同行请预订Iron Room，超过10人来品鉴则需提前给酒厂发消息。参见大西洋城指南和大西洋城酒店搜索。